用阿塞拜疆语填充的鱼

清理，烘烤，腌制鱼。将洋葱清洁，细碎，然后用植物油轻轻炒。将磨碎的坚果，葡萄干，烤洋葱，柠檬汁混合，搅拌至均匀，然后用这种填充鱼油炸。用细丝调料，在烤箱中用植物油炒。