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Sudak的zavivanets

1个部分


鱼被清洗,洗净,切断头部,沿途切成薄片,取出脊椎动物和肋骨,腹腔被大量切碎的鸡蛋,胡椒,盐和切碎的欧芹蔬菜,用管子卷曲鱼并包扎。将醋、胡椒、洋葱、月桂叶加入沸水,然后放下煮熟的鱼煮熟。在进入桌子之前,鱼被留在肉汤中。食用时,切成薄片并冷却。酱汁单独食用。

sudak-140克,鸡蛋-0.5克,胡椒黑豌豆,洋葱-10克,欧芹蔬菜-7克,醋3%-7克,月桂叶-1杆。