卡拉西在酸奶油

鱼去皮，烘烤，去除g，冲洗，干燥并用盐和胡椒粉擦拭。在面粉中煮熟并油炸。将土豆切成杯子炒。平底锅上油, 中间放鱼, 周围放烤土豆. 倒入酸奶油中，撒上碎面包屑，倒入融化的黄油，在烤箱中烘烤。