卡拉斯在酸奶油

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4个部分
1小时30分钟1小时

Karasi是一种非常适合酸奶油的鱼。这种烹饪配方在酸奶油中非常简单，而且不需要单独的配菜，因为土豆和鱼一起烘烤。

Caras-1公斤，土豆-0.8-1公斤，Smetana-100毫升，Sukhari面包（面包）-20克，Muka-2-3。勺子，盐-2个勺子（味道），辣椒-0.5-1个勺子，植物油-200毫升

准备产品。

如何用酸奶油和土豆做饭：将土豆清洗，洗净并切成1厘米厚的杯子。

Karasei清除鳞片和内脏。留下头。在背部进行横切切口以磨碎骨头。

鱼在冷水中洗得很好，用纸巾擦干。用盐（1hL）擦拭焦糖，撒上胡椒。

在面粉中烘烤鱼。

在喀山加热150毫升植物油作为油炸。将土豆放入加热的油中，搅拌。用中火烤土豆，搅拌至金黄色约20分钟。放盐。

在锅中加热2汤匙植物油。鱼从两侧炒成红润。首先，一侧中火需要5-7分钟。

然后再走5分钟。

打开烤箱。适合烤箱的煎锅，用植物油加油，将油炸鱼放入锅中。

将烤土豆杯放在卡拉萨周围。

倒在所有的酸奶油中，撒上面包屑。在180度的温度下，在烤箱中的酸奶油中烘烤土豆并受到惩罚。