鱼片,鳕鱼或鲈鱼切成30-40克的碎片,盐水,胡椒粉。在面粉中烘烤,放入用脂肪加热的煎锅中,炒至半煮熟。加入切成环的洋葱,炒一点。然后-切成薄片煮土豆。一起烤。在烹饪结束时,加入酸奶油,轻轻搅拌,再炒五分钟。大量撒上鱼虫绿色,切碎的烤蘑菇(随意)。将虫子直接放在锅里,配上新鲜蔬菜。