Mintay用加里宁格勒烤制

烹饪食谱 / 第二道菜的食谱 / 鱼菜 / 鱼油炸

6个部分
40分钟30分钟

如果煮得正确，小鱼便宜但美味。用这个食谱煮熟的炸鳕鱼和洋葱会变得多汁，酥脆且非常美味。

Mintay-500克，洋葱-1件，鸡蛋-1件，Muka-3-5条。勺子，Sukhari Puschinsky-5-8条。勺子，Sol-2-3条，胡椒黑碎片-1-2条，植物油-2.5-3.5条汤匙。

油炸鳕鱼制备产品。

如何在加里宁格勒烹饪油炸鳕鱼：将鱼分开。为此，切除皮肤，将鱼片与骨头分开。没有皮肤的大片切成两部分，然后轻轻击退。撒盐和胡椒粉。

将洋葱清洁并切成薄片。

在锅中加热0. 5条。一勺植物油。用中火炒洋葱，搅拌至透明（5-7分钟）。

为了使成品鱼呈椭圆形，将准备好的鱼片切开。把烤洋葱放在一块的中间。

另一块覆盖。你可以用牙签粘在一起。

鱼，粘着，磨成面粉。

在鸡蛋中润湿（也非常小心，以免我们的"三明治"分崩离析）。

然后小心地挤在面包屑里。

在锅中加热2汤匙植物油。准备好的鱼用小火在植物油上油炸。首先，一侧有7分钟。

然后，当形成红润的外壳时，将鱼翻过来，用盖子盖住煎锅，再煮5分钟。带洋葱的酥脆鳕鱼准备就绪。同样，如果其余的碎片不放在一个锅里，也可以煮熟。根据需要加油。

加里宁格勒的油炸鳕鱼可以食用。享受你的饭