测试中油炸的鱼

1个部分


做面团。在一个碗里，将面粉和盐与2汤匙植物油溷合，然后用温水（0. 5杯）分开，以免有肿块。一个有测试的碗盖上盖子，让它站起来。将鱼片切成小块，撒上盐，胡椒，切成绿色，加入一汤匙植物油，搅拌并留下15-20分钟，15-20分钟，然后在面团上加上2个注入泡沫的蛋清。每片鱼都用叉子拿走，在面团里冻结，然后装进锅里煮熟的非常热的脂肪中。把鱼放在桌子上，像金字塔一样，用绿色装饰。