测试中油炸的鳕鱼

3个部分


将鳕鱼分成片状，切成小块（宽2厘米）。准备面团。为此，将鸡蛋搅拌得很好，以便获得丰盛的质量，加入酸奶油，面粉和盐。每片鱼都浸入面团中，然后油炸大量脂肪，直到形成金皮。将烤鱼放在盘子上，用胡萝卜和黄瓜装饰。分别供应蛋黄酱或番茄酱。