Test i中油炸的鳕鱼

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鱼片用柠檬汁喷洒。我们准备面团：我们在筛选的面粉中加入蛋黄（可以2汤匙啤酒），盐。面团必须稍厚一些煎饼。然后加入鞭打的蛋白质和搅拌的质量。将鱼片切成小块，用盐和香料轻轻摩擦，在面团中粉碎，然后油炸成油脂。吃桌子，撒上切碎的绿色。