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鸡蛋与鱼

1个部分


将鱼片切成薄片,撒粉,倒入面包屑中,然后用预热油炒至形成红润的外壳。洗净、预先浸泡、切碎的蘑菰炒。在锅里放鱼和烤蘑菇,放火,迅速放开鸡蛋,烘烤,立即在锅里送餐。

鱼片-300克,鸡蛋-6英尺,蘑菰干燥-5英尺,面包屑散发-3汤匙。汤匙和黄油-2汤匙。