修道院里的鱼

1个部分


面粉中的鱼（河流更好）用炸土豆，略带洋葱，煮熟的鸡蛋片以及烤制或煮熟的蘑菇制成。加入蘑菰汤、胡椒粉，用酸奶油覆盖，撒上磨碎的奶酪，烘烤30至50分钟。