阿根廷用西红柿炖制

2个部分


将鱼片切成部分，胡椒粉，在面粉中烘烤，然后轻轻炒。将洋葱切成薄环并油炸。用两汤匙水稀释液体芥末。将洋葱，切成杯子的西红柿，准备好的鱼，倒入芥末，盖上盖子，然后用低火煮15-20分钟。用酱汁送到餐桌上。为了准备酱汁，沥干鱼煮熟的液体，将蔬菜擦过筛子，用干面粉，盐，酸奶油调味并煮沸。配菜是炸土豆和新鲜蔬菜沙拉。