卡拉西炖菜

1个部分


鱼去除鳞片，烘烤，去除g，洗净和干燥。细切生姜和鳞茎。将锅底布置成卷心菜叶，将鱼放在上面上，上面是一层切成薄片的洋葱，与生姜混合。将酱油、米酒或橙皮上的tin子、糖、肉桂、胡椒粉、盐和芝麻油溷合在一个单独的馅饼中。将这种混合物倒入鱼中，将锅放入大火中，并在封闭的盖子下煮沸。将火力减少到非常微弱，并扑灭3-4个小时的鱼。当液体几乎完全被吸收时，就准备好了。