利希亚，用蔬菜炖制

3个部分


将鱼切成小块，撒盐，胡椒粉，在面粉中磨碎，两侧油炸。准备好的蔬菜（洋葱，胡萝卜）用植物油油炸，从上方放下炸鱼片，倒入蛋黄酱，煮至烤箱准备就绪。在上桌前用绿色装饰。