用蔬菜煮熟的piksha

2个部分


鱼在鱼片上分开，切成碎片。将经过处理和冲洗的蔬菜切碎，折成锅中，倒入少量水，撒盐并放火。当蔬菜几乎准备就绪时，将准备好的鱼放在上面煮至准备就绪。然后加入番茄酱和磨碎的奶酪。在食用桌子之前，撒上香菜绿色或菜根。