小龙虾炖制

1个部分


将小龙虾煮入沸腾的盐水中，配以薄荷和大的"花束"果岭。清除颈壳和螨虫，取出肉。切成薄片，用黄油轻轻炒。将小龙虾肉撒盐并撒上红胡椒（辣椒）。与洋葱溷合，倒入2-3汤匙煮熟，用盖子盖住盘子。煮10-12分钟与新鲜蔬菜沙拉一起食用。