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鳕鱼炖菜
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炖鱼
2个部分
45分钟20分钟
今天,我们准备美味的白色海鱼-鳕鱼。她的烹饪食谱因其高营养价值,口味和低热量而广泛用于烹饪。此外,煮熟和炖鳕鱼也用于饮食中。
鳕鱼-350克,洋葱-1块,黄油-1汤匙。Smetana-125克,Sol-2小节,胡椒黑碎片-2小节
准备煮熟鳕鱼的食物。
如何煮鳕鱼炖菜:将鳕鱼切成碎片,加盐(1小节),撒上胡椒(1小节)。
将洋葱清洁并擦在细磨石上或用搅拌机煮熟。
在浅锅中加热黄油。
将鱼放入带有加热脂肪的浅锅中。把洋葱放在上面,在小磨边上摩擦。用盖子关闭。用小火在封闭的餐具中煮约20分钟。如果需要,增加2-3条水勺。
制作酸奶酱。为此,在酸奶油中添加盐和剩余的胡椒粉。
将鱼倒入酸奶油中,再煮几分钟(5-10分钟)。
将炖鳕鱼放在深盘上。在鳕鱼桌上,炖菜与土豆或新鲜蔬菜制成的生菜一起食用。享受你的饭
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