用洋葱和苹果煮熟的金枪鱼

3个部分


将鱼切成薄片，加盐和胡椒粉。用杯子切碎绿洋葱的白色头部，用切片切碎皮革和种子去皮的苹果。将洋葱，苹果和鱼块放在一窝油脂中。倒干酒和几汤匙开水。放入烤箱15-20分钟，然后将鱼放在盘子上。酱汁煮至增稠、擦拭、调味酸奶油、黄油、盐，倒入鱼。配菜是煮熟的花椰菜。