用鸡蛋烘烤的鳕鱼背部

烹饪食谱 / 第二道菜的食谱 / 鱼菜 / 面糊中的鱼

2个部分
40分钟20分钟

鱼与酸奶油和鸡蛋一起烘烤。

Mintay-250克，洋葱-0.5-1杆，鸡蛋-2杆，Smetana-50克，Muka-1杆。勺子，盐-0.25块勺子，胡椒黑碎片-1杆，植物油-2杆。

准备产品。

将鱼切成薄片，去掉腹部。切成薄荷的碎屑腌制，胡椒粉。

用面粉烘烤。

炸鱼。为此，加热油，放下鱼块，用中火烤3-4分钟，然后翻转并从另一侧烤2-3分钟。

打开烤箱。将生鸡蛋与酸奶油混合。

切碎洋葱或绿洋葱。

用切碎的洋葱或切成薄片的绿洋葱溷合鸡蛋酸的溷合物，根据口味加盐。

将油炸鱼转移到一个干净的煎锅，用铝箔结扎并用油润滑。将鱼倒入混合物并在烤箱中烘烤（在190度的温度下20分钟）。

食用时，撒上绿色。