Terpug在波兰酱汁下煮熟

4个部分


将铁饼的骨头切成2-3个部分，放入锅中一排，然后将水倒入鱼类上方2-3厘米处。加入洋葱，欧芹或芹菜，胡椒，月桂叶，盐。煮沸并用低火煮熟15-20分钟。将鱼放在盘子上，用绿色装饰。用煮熟的土豆和波兰酱料供应。