匈牙利语中的鲤鱼湾

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鱼在鱼片上加工和分离（皮肤没有骨头）。将浓汤从废物中煮熟，加入洋葱，辣椒粉，盐，并添加一些甜绿辣椒和西红柿以获得更好的风味。将汤煮约一个小时，然后将切成薄片的鱼片倒入其中并煮至准备就绪。然后小心翼翼地发出噪音，将鱼片取出，然后将肉汤处理（以便比果冻坚固，最好加入明胶）。将鱼块放在盘子上，倒入形成的果冻中，然后冻结。在上餐桌前，用绿胡椒、西红柿和煮鸡蛋装饰菜。