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Kambala用匈牙利语烘烤
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鱼烤制
2个部分
将土豆清洗,煮熟,切成薄片,放入用黄油润滑的锅中。加入蘑菰和红豆荚胡椒,切成稻草,腌制,胡椒粉。倒入葡萄酒和一些酸奶油,从上方放下切成小块的比目鱼,倒入剩余的酸奶油,然后在烤箱中倒入45分钟。在上桌前,用香菜绿色装饰。
比目鱼-500克,新鲜-100克,土豆-3件,黄油-2汤匙。勺子,白色干酒-0.5杯,酸奶油-0.5杯,辣椒-100克,欧芹蔬菜-2汤匙。汤匙味道,胡椒,盐味道
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