Osetrina，sevruga，白鲸用俄语烘烤

如何用俄语烘烤sevruga、beluga或osetrina：将带皮革的鱼片炒掉，去除软骨，将鱼放在油脂润滑的煎锅上，撒盐，轻轻撒上胡椒粉，将煮熟的土豆片放在周围，用液态蒸汽酱浇水，撒上面包屑或奶酪，用人造黄油或黄油撒上。当食用以俄语烘烤的sevruga，beluga或osetrina时，会浇上油并撒上绿色。