在格栅上烘烤的鲭鱼

1个部分


用薄杯切成洋葱，加盐并用木屑或勺子摩擦，然后放在盘子上。在烤架上烘烤5-6条鱼或大型鱼片，预先腌制，胡椒粉和油或酸奶油润滑。将成品鱼放在洋葱上，撒上绿色，倒入植物油。仅热食。