Stavrida烘烤-"惊喜"

3个部分


鱼片切成分片，在面粉中烘烤，油炸，与褐色洋葱混合，倒入酸奶油中。所有这些都耗时3-4分钟。然后取出4个鸡蛋，将蛋白质与蛋黄分开，鞭打蛋白质并倒入鱼中。把蛋黄放在上面。在黄铜橱柜里烘烤，直到形成红润的外壳。