鳕鱼在腌料中烘烤

4个部分


将鳕鱼在鱼片上分开，切成碎片，在两侧油炸，放在盘子里：一层鱼，一层胡萝卜和切成薄片的洋葱，烤土豆到半成品再一层鱼。倒入腌料，在烤箱里烘烤。在餐桌前撒上欧芹的绿色。胡萝卜，欧芹和洋葱切成薄片，在植物油上油炸，然后加入番茄泥，再炒几分钟。之后，将水，月桂叶，胡椒，盐，香料加入腌料中并煮沸。