鱼棒

1个部分


将鱼片磨在肉类加工机上，加入浸泡在牛奶中的面包，洋葱，鸡蛋，胡椒粉。再次挖出并磨碎。所得到的质量被很好地击倒。从肉中形成棒棒。将鸡蛋、牛奶和小麦粉溷合在一起，然后油炸。与土豆泥一起食用，撒上黄油，用香菜树枝装饰。