带鸡蛋的艾瓦西鲱鱼

1个部分


鲱鱼在鱼片上分开，浸泡。煮熟鸡蛋，进行清洁和切割，以使它们的一半稳定地躺在盘子上（为此，在每半个蛋白质中都有点切割）。将鲱鱼片切成薄片，然后用卷轴卷起，然后将蛋黄酱放在鸡蛋上，并用生菜片，洋葱绿色，西红柿和黄瓜杯装饰盘子。