鲱鱼与新鲜蔬菜

1个部分


将鲱鱼清洗并切成2-3厘米大小的方形碎片，涂抹一层薄薄的芥末。稀有物保持完整，黄瓜切成厚片，西红柿和鳞茎-在4-5个扇区。用长棍将食物磨碎，以便在每第二块蔬菜之后就有一块鲱鱼。当放在桌子上时，将棍子的末端粘在面包中或放在盘子上。与黑面包和酸奶油一起服务。