洋葱酱中的鲭鱼（maquereaux ai sauce oignon）

4个部分


Phile scumbria，沙丁鱼或stavridas在面粉中与盐和胡椒混合。将黄油在锅中融化，然后在其中炒洋葱。将鱼放入锅中，在10分钟左右油炸，倒水，用盖子盖上锅子，再放下5分钟低火。将鱼撒上欧芹并放在桌子上。