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意大利面条与鳕鱼

1个部分


将洋葱切成薄片并挤压以消除刺鼻的气味。用植物油炒至金黄色。将切成薄片的鳕鱼放下,撒盐,胡椒粉,加入番茄酱,都擦过金属筛子。溷合物放火,加入黄油,葡萄酒肉豆蔻。在盐水中煮意大利面条并排水。用酱料调味意大利面,撒上磨碎的奶酪。

意大利面条-500克,鳕鱼-300克,黄油-60克,洋葱-1杆。黄油植物-2汤匙。酒是白色干的-3汤匙。汤匙和番茄酱-50克,奶酪-50克,肉豆蔻味道,胡椒黑粉味道。