Tempura（"天堂之心"）

烹饪食谱 / 第二道菜的食谱 / 鱼菜

1个部分

鱼片切成条状，洋葱和芹菜根切成薄片，胡椒粉切成面条。面团由米粉和小麦粉，葡萄酒，蛋白质和水制成。鱼和蔬菜在面团中冻结，油炸至金黄色。在酱汁下供应它们，

鱼片-120克，油植物-100克，洋葱-20克，辣椒-5克，芹菜根-8克