施尼采尔
Schnitzel(来自他的"切口")是肉菜,是精美的烤肉。任何人都使用肉类,因此可以制成猪肉薄饼,牛肉薄饼,鸡肉薄饼。更详细地介绍schnicel……由于鸡肉相当柔软,因此用鸡肉制成的Schnitzel贿赂了烹饪的速度。出于同样的原因,许多人喜欢猪肉薄饼。猪肉Schnitzel是那些非常饿的食谱。如何制作猪肉薄饼原创?试着把蘑菰、奶酪或烤水果放在香肠上。另一个线索是那些打算用猪肉做饭的人在啤酒测试中食谱。
所以,如果你不知道如何烹饪薄饼,我们会告诉你:在经典版本中,薄饼配方有两个区别:肉被惊慌失措,不会反击。切碎的碎屑和切碎的碎屑已经是创新。素食者甚至想出了他们的香菜-白菜香菜。顺便说一下,你可以在我们的网站上找到一个食谱,用煮熟的卷心菜叶子制成,在鸡蛋,面粉或面包屑中惊慌失措。它用酸奶油,番茄酱或融化的黄油送入白菜香肠的桌子。
制备针叶树的另一个条件,当然不是不可动摇的,是大量的油炸肉。例如,只有这样,你才能用维也纳烹饪着名的schnitzel。维也纳施尼采尔(Vienna Schnitzel)是意大利厨师而不是奥地利厨师的食谱。正是他们想出了如何制作薄片:小牛肉的薄片被油炸成大量的黄油,就像油炸一样。另一个同样着名的schnitzel食谱是部长级的schnitzel:这个schnitzel食谱中的肉用面包片煮熟。虽然吃了任何煮熟的薄饼,你会觉得自己是部长!:)