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鸡肉砂锅

1个部分


煮熟或烤鸡肉,去除骨头,跳过肉店,加入牛奶浸泡的面包,融化的黄油,蛋黄,酸奶油,盐,胡椒粉和所有擦拭。然后加入鞭打的蛋白质,轻轻搅拌,放入油脂中撒上面包屑。在烤箱里烘烤40分钟,把碗放在热水烤盘上,然后把砂锅放在一张小盘子上。为了使砂锅分开,在短时间内用湿巾包裹着一个用冷水浸湿的碗

鸡肉-500克,黄油黄油-1。汤匙、面包片-2片,牛奶-0.75杯,鸡蛋-2片,酸奶油-0.5杯,胡椒,调味盐,面包屑味道