马铃薯馅饼配酸菜馅料
将土豆清洗,冲洗,煮至准备就绪,然后用土豆泥制成。在土豆泥中,将鸡蛋(可以留下鸡蛋来润滑馅饼)并搅拌均匀。将酸菜轻轻挤压,放入锅中,然后用低火在盖子下煮至准备就绪。将盐切成小立方体,将洋葱切成半环。将全部油炸并与卷心菜混合。将烤盘涂上油,撒上面包屑,将一半的土豆泥放在上面并铺上一层平坦的馅料。在上面布置剩余的土豆,分开并连接边缘。顶部用鸡蛋或酸奶油润滑并在烤箱中烘烤180至200度。
土豆-1公斤,酸菜-2杯,鸡蛋(取决于大小)3-4条,洋葱(取决于大小)3-6条,猪油-100克,饼干-2条。勺子,酸奶油(根据需要)2条汤匙。汤匙和盐的味道