土豆的musaka（砂锅）

1个部分


马铃薯必须清洗，切成薄片，用干净的毛巾擦拭并在植物油中烤一半，肉通过肉类加工厂，与洋葱，鸡蛋，盐，胡椒和切碎的欧芹混合。将一些马铃薯，一些切碎的肉，一些马铃薯和肉再次放入大锅中，直到所有食物都出来。最后一层应该是土豆。放在一个管家柜子里。以几乎完成的形式倒入下一个烹饪的酱汁：鸡蛋与面粉和酸奶油或牛奶搅拌。将穆萨卡重新放在管家橱柜里30分钟，让那些遵守饮食的人吃饭，将砂锅土豆煮沸并切成薄片，与煮熟的肉交替，跳过屠夫并与欧芹混合。