用火腿制成的意大利面条

1个部分


将水倒入大锅中，加入一汤匙橄榄油，煮沸。将意大利面放入沸水中煮6-8分钟。将意大利面贴在漏斗上。将一半意大利面转移到黄油润滑的模具中。在剩下的植物油中炒培根，直到酥脆为止，用纸巾去除多余的脂肪，然后将培根放在意大利面条上。将洋葱油炸成少量脂肪，从培根到柔软。将意大利面条的下半部分放在培根上。用牛奶搅拌鸡蛋，与奶酪、罗勒、胡椒和肉豆蔻溷合。将意大利面酱浸泡并在180°C的温度下烘烤半小时，直到硬皮脱落。当砂锅稍微冷却时，切成切片。