希腊语中的zapekanka

将肉与蔬菜一起通过肉类加工厂，撒盐，胡椒粉。茄子用开水浇头，取下果皮，将肉切成碎片。用脂肪润滑的形状，将土豆泥放入其中，上面是肉末，上面是切碎的茄子，然后是切成立方体的尖顶。撒上碎面包屑，分解油块。用中火在烤箱里烘烤。