Zrazas牛肉与黄瓜和尖刺

1个部分


将肉切成宽片穿过纤维，然后重新捕获。用稻草切碎去皮的尖顶和黄瓜。将肉块用芥末油脂，将尖刺和黄瓜放在中间，用管子卷起，用绳子包扎或用木钉绑住，以使肉不会转动，腌制，在面粉中惊慌，并在四面八方油炸。加热的脂肪。之后，他们转移到蜂窝里，注入从油炸剩下的果汁，肉汤煮至准备就绪。在灭火结束时，添加酸奶油。食用时，用产生的酱汁浇水。在配菜上-煮土豆或荞麦粥。另外，您可以提供新鲜蔬菜沙拉。