Zraz土豆"新奇"

烹饪食谱 / 第二道菜的食谱 / Zrazy

1个部分

制成肉末：糊状，放牧洋葱，切碎的鸡蛋彻底搅拌，用盐和胡椒粉调味。煮熟和煮熟的土豆被擦干，轻轻冷却并与生鸡蛋混合。玉米饼从马铃薯块中模制（每部分2件），中间放入肉末，包裹起来，在面包屑中惊慌，形成椭圆形凸起，两侧油炸。在上桌前，用酸奶油浇水

土豆-10-11 st.，鸡蛋-2 st.，糊状海洋-150克，洋葱-2 st.，人造黄油-50克，饼干-3汤匙。