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Zraz土豆配肉和鸡蛋

烹饪食谱 / 第二道菜的食谱 / Zrazy

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简单、负担得起、丰盛和如此美味的菜肴是用肉和鸡蛋撒薯。准备这些漂亮的马铃薯肉饼并不容易，特别是如果你事先煮肉，或者使用煮肉汤剩下的肉作为第一道菜。

土豆-1公斤，黄油-2汤匙。勺子，洋葱-50克，胡椒，任何肉-250克，鸡蛋-4个，盐味道。

那么，如何用肉做蛇纹石呢？土豆洗净、煮熟、清洁和侵蚀，这样就不会有肿块（你可以通过屠夫跳过）。将生鸡蛋，盐和胡椒粉加入马铃薯中，搅拌均匀。煮熟的肉--牛肉、小牛肉、猪肉--通过肉类加工厂或切成薄片，加入烤洋葱和鸡蛋、煮熟的胡椒粉。把马铃薯面团放在手掌上，放在一汤匙馅料上，卷成马铃薯块，让它看起来像肉饼。然后用植物油在热锅中油炸。当送到餐桌上时，用酸奶油调味土豆和肉