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冬天的蘑菇
1个部分
当蘑菇从树林中带走时,你需要切断它们的缝隙,磨碎,洗净,否则沙子会在牙齿上松动,倒入半小时的冷水中,在此期间多次更换。然后把蘑菰滚到烤架上。圆锥形桶的底部(但也可以用搪瓷酿造,水桶)用卷心菜叶子关闭,放一层蘑菇,撒盐,顶部是一层枕木,黑加仑叶,红胡椒。因此,直到顶部。最后用卷心菜叶子和木制杯子盖上。有一些非常明智的方法来腌制真菌,这是最实惠和最简单的。
蔬菜-100克,大蒜口味,盐-200克,蘑菰新鲜-5公斤
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