黑醋栗与糖

浆果排序。将成熟的大醋栗浆果在冷藏的沸水中冲洗，干dry，通过屠夫，将产生的质量放入搪瓷或陶瓷器皿中，倒入糖中并彻底搅拌。之后，将含糖的黑色醋栗放在洗涤的，干燥的，变暖到70°的罐子中并紧密关闭。这样封存的黑色加糖醋栗存储在干燥凉爽的地方。