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腌制的南瓜

1个部分


将纯化的南瓜切成小块(3-5厘米),放入10至15分钟的沸水中。取出并冷却。放入准备好的玻璃罐中,倒入冷却的腌料中,使其完全覆盖南瓜。储存在冷地上。可以放入丁香和胡椒粉。

醋为1万克,水为10升,月桂叶为30克,丁香-15克,胡椒-15克,胡椒-15克,盐-150-200克