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腌制的大蒜




这种辛辣的调味品将给肉类菜肴带来辛辣。最好的腌制大蒜是乳蜡成熟。但即使在商店里也很晚,除非牙齿太大。

大蒜会消失多少,辣椒的味道,胡椒的味道,醋的6%0.5升,水煮沸(室温)1.5升,糖-2-3。勺子,丁香-3杆。

大蒜被开水吹走,从外壳中解脱出来,并修剪了根部薄荷,但确保牙齿不会分崩离析。经过此操作后,将大蒜放入3升罐中,然后倒入腌料中。为了获得更大的敏锐度,您可以将辣椒的根和豆荚放入罐中。在室温下忍受大蒜大约一个半月。如果细齿同时略微美化,则并不可怕,但这表明腌料中组件的比例受到干扰。此外,还有含有大量糖的大蒜品种。在把大蒜带到寒冷的地方之前,你可以尝试一下。如果齿稍微变暗,那么大蒜会完全浸泡在腌料中。