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李子-i果酱
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2个部分
1小时20分钟30分钟
李子制成的芳香果酱是一次食用的果酱配方。
李子-1公斤,糖-1公斤,水-100克
提前准备果酱配方产品。
如何用Slive制作果酱:李子被彻底洗净,切断果实。
将水果切成两半并去除肋骨。(如果需要,您可以将果酱从整个废料中煮熟,同时节省时间。)
然后将糖浆煮熟。将糖倒入水中(1公斤浆果-1公斤糖和100克水)。
糖浆容器被放火烧毁,并不断阻塞,煮沸。在不停止干扰的情况下,将糖浆煮5-7分钟。
李子倒在热糖浆上,放火并用大火煮沸。然后减少火势,再煮约一个小时(50分钟)。如果需要,通过噪音消除产生的泡沫。
果酱煮熟时,罐子以熟悉的方式清洗和消毒。我倒在罐子底部2厘米水,在微波炉中消毒3-5分钟(时间取决于微波炉的功率)。
盖子通常通过煮沸消毒。
这种李子果酱的"阴险"是应该在糖浆变稠之前将其从火中取出:当果酱变冷时,它会变得更厚。
罐子里装满了热果酱.
用尖刺的盖子盖住。
之后,用滚动钥匙密封罐子或用螺丝盖旋转。
为了检查卷曲的可靠性,将罐子翻到盖子上。然后用温暖的盘子包裹脱落果酱,直到完全冷却。
它由排水果酱储存在地窖或室温下。
冬季的成功收获!
从指定数量的成分中,可以制成1升李子果酱。
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