小便苹果

小便苹果的配方可以使用两种方法之一：使用麦芽汁和甜水。用200克黑麦粉和50克盐制备10升麦芽汁。将黑麦面粉倒入开水中，加入盐，搅拌，煮熟并滴落。用400克糖，75克盐制成10升的甜水。将水与糖和盐煮沸，冷却。一层叶子放在桶的底部-黑醋栗或樱桃，苹果用冷水冲洗，然后将果实堆放成排，每2-3排穿插叶子。在这两种情况下，顶部都必须有一层叶子或稻草。然后用盖子（杯子）盖住容器，然后将少量货物放在上面。液体必须不断覆盖苹果。3-4天后，当主动发酵开始时，尿苹果被转移到寒冷的地方，在那里它们被完美地保存到春天。可以使用黑麦，小麦或燕麦草代替黑醋栗或樱桃叶。将一层稻草放在容器底部，并覆盖苹果的顶层。