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用黄油涂抹大面包,或者在两侧略微油炸,上面放一层厚厚的黄瓜,撒盐,盖上鸡蛋杯。用勺子把蛋黄酱放在上面。用蔬菜装饰。
面包为黑色-4-6片,或面包为白色-4-6片,或棕褐色-4-6片,黄油黄油-20-30克,黄瓜-200-300克,盐调味,蛋黄酱调味,鸡蛋调味-4片,糖果调味
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