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朱利安




将洋葱切成薄片,然后用黄油炒至透明。不要使颜色发生变化,否则将烧焦。将蘑菇切成薄的稻草,然后在黄油上煮熟。将鸡肉煮沸或煮熟,从骨头和皮肤上清除。用稻草切碎鸡肉。制作酸奶酱。面粉在干锅中油炸至浅棕色,加入少许黄油,酸奶油,加盐和胡椒粉调味。搅拌好,煮沸。搅拌鸡肉,蘑菇和洋葱。将混合物分解成椰子或小型耐热薄荷。倒入酸奶酱。将细磨碎的奶酪与面包屑混合,然后倒入椰子中。放入加热的烤箱中,直到收缩为止。当与甲壳虫一起食用时,将薄荷糖放在用雕刻的餐巾覆盖的小盘子上,然后将纸纸屑放在椰子的手柄上。热食。

洋葱-2个,鸡肉-400-500克,蘑菰新鲜-250克,面粉-2个。汤匙、奶酪-150克,面包屑面包屑-1个汤匙、盐味、胡椒味、酸奶油-300克