热的"火柴"肉和香肠小吃

1个部分


可以使用猪肉，牛肉，小牛肉或鸡肉。将肉切成3-4厘米厚的立方体，并与香肠片，苹果片和转盘上的洋葱片一起串在一起。给定数量的产品将达到4-6转盘。将肉撒上盐和胡椒粉，涂上浓密的番茄泥，将所有食物倒入植物油，然后在煤炭或热烤箱中油炸（280 300°c）。在切碎的白色或黑色面包上食用。